요즘 바쁜 일상을 살아가고 있는 현대인들에게 과민성 대장증후군은 매우 흔하게 발병하는 모습을 볼 수 있습니다. 불규칙한 식습관과 음주 흡연, 스트레스로 인해 주로 발생하는데 평소에 음식만 조금 조절을 해도 충분히 치료가 가능합니다. 그래서 오늘은 과민성 대장증후군에 좋은 음식 8가지를 소개해드리려고 합니다.
과민성 대장증후군이란
과민성 대장증후군이란 장의 기능적인 이상으로 인해 발생하는 신체적 불쾌감과 소화 관련 증상을 포함하는 장애를 가리키는 의학적인 용어입니다. 장에 염증이나 궤양, 종양 등의 병적인 소견이 인정되지 않았음에도 불구하고 복통을 수반하는 설사나 변비의 증상이 1개월 이상 계속되고 있는 상태를 의미하며 복통은 배변을 하면 가벼워지는 경향을 보입니다. 과민성 대장증후군이 2~3개월 지속적인 경우에는 대장내시경 검사 등으로 다른 질환이 아닌 것을 확인 후 정밀한 치료를 실시하는 것이 중요합니다.
과민성 대장증후군에 좋은 음식
1. 따뜻한 음식
우선 과민성 대장증후군을 겪는 분들을 보면 속이 냉하고 배가 찬 분들이 많습니다. 이런분들은 특히 차가운 음료나 물을 섭취하시면 안 되고 되도록이면 따뜻한 음식을 드시는 것이 좋습니다. 몸에 열이 많은 분들도 과민성 대장증후군의 경우에는 차가운 음료는 피해 주셔야 합니다.
과민성 대장증후군은 과로나 스트레스, 음식문제, 술담배 등이 원인이 될 수 있습니다.
따뜻한 물이나 음식을 드셔야지 이런 증상들이 우선적으로 훨씬 덜해집니다.
2. 감자
포드맵은 소장에서 흡수되지 않은 발효당, 올리고당, 이당류, 단당류, 당알코올을 뜻하는 약자로 이런 음식들은 소장을 거치지 않고 대장으로 바로 이동해 대장에서 발효되게 됩니다. 이 과정에서 가스가 생성되고 복부 팽만감 같은 증상들이 나타납니다. 되도록이면 과민성 대장증후군 환자분들은 포드맵이 낮은 음식을 드시는 것이 좋습니다.
포드맵이 낮은 식품 중에는 감자를 들 수 있습니다. 쌀이나 감자는 속을 편하게 해주며 민감한 장에도 도움을 줍니다. 하지만 튀겨드시는 걸 추천드리지는 않으며 밥을 할 때 함께 넣어서 감자밥으로 드시는 것도 좋으며, 삶거나 구워서 드시는 것도 좋습니다.
3. 완두콩
콩중에서도 완두콩도 과민성 대장증후군 환자에게 매우 좋은 음식입니다. 단백질도 많이 보충할 수 있으며 장에 좋은 여러 영양소가 함유되어 있습니다. 하지만 강낭콩이나 콩물, 콩가루 등은 올리고당이 많이 함유되어 있어 오히려 장이 민감해질 수 있으니 조심할 필요가 있습니다. 완두콩은 장에 자극을 주지 않아 추천드립니다.
4. 섬유질이 많이 들어가 있는 채소
섬유질이 많이 들어있는 채소를 섭취하게 되면 장내 유익균을 늘리며 젼비를 개선하고 설사를 줄여주는 등 장에 좋은 영양소를 함유하고 있습니다. 특히 가지, 호박죽, 당근, 시금치와 같은 섬유질이 많은 채소는 장에 자극을 덜 주며 과민성 대장증후군환자에게 추천드리는 음식입니다.
야채의 경우에도 아무거나 막 드시면 안되고 찬 성질이 있는 채소들은 가급적 피해 주시는 것이 좋습니다.
5. 바나나
바나나는 포드맵이라고 불리는 특정 발효성 설탕과 단백질의 함유량이 낮습니다. 과민성 대장증후군 환자는 포드맵을 피하는 것이 좋다고 말씀드렸으며 바나나는 이런 환자들에게 소화가 비교적 쉬운 안전한 과일 중 하나입니다. 또한 바나나에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 변비와 같은 장문제를 개선하는데 도움을 주고 칼륨도 풍부하게 들어있어 과민성 대장증후군 환자들이 설사로 인해 칼륨의 손실을 발생할 수 있으므로 바나나를 섭취함으로써 칼륨을 보충할 수 있습니다.
6. 베리류
베리류 과일은 항산화물질인 비타민C, 폴리페놀, 안토시아닌 등을 풍부하게 함유하고 있어 항산화물질이 염증을 감소시키고 장 건강을 촉진하는데 도움을 줍니다. 크랜베리의 경우 크랜베리에 들어있는 살리실산염은 대장균 등 가스를 유발하는 박테리아를 죽이고 유익균을 증식시키는 효과가 있으며, 블루베리와 같은 과일은 요구르트와 섞어서 드시는 것도 좋습니다.
7. 오렌지
오렌지에도 마찬가지로 식이섬유가 풍부해 장운동을 원활하게 도와주고 변비를 개선하는데 도움을 줍니다. 오렌지에는 항염증 효과가 있는 비타민C와 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있고 장내 염증을 감소시키는 성분들을 가지고 있습니다. 또한 오렌지는 한의학적으로 따뜻한 성질을 가지고 있어 과민성 대장증후군 환자에게 매우 적합한 과일입니다.
8. 생선류(고등어, 참치, 연어)
고등어 참치 연어와 같은 높은 지방 함량을 가진 생선은 오메가3 지방산이 풍부하게 함유되어 있으며 장의염증을 줄이는 효과가 있어 장건강을 개선하는데 도움을 줍니다. 염증이 장의 과민성을 높일 수 있으므로 오메가 3 지방산은 염증을 감소시킴으로써 증상을 완화시키는데 도움을 줍니다. 장운동의 불규칙성과 변비 또는 설사와 같은 증상에 특히 효과가 좋습니다.
총정리
과민성 대장증후군 환자들에게 좋은 음식으로 따뜻한 음식, 감자, 완두콩, 섬유질이 풍부한 채소, 바나나, 베리류 과일, 오렌지, 그리고 오메가3지방산이 풍부한 생선류를 추천해 드렸습니다. 이러한 음식들은 소화를 개선하고 대장증후군 증상을 완화시키는데 큰 도움이 되며 장기적으로도 건강한 삶과 재발을 방지하기 위해 지속적으로 섭취하는 것이 중요합니다.
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