해바라기씨 효능 부작용 총정리

해바라기씨는 다양한 영양소와 효능을 가지고 있는 식품으로 많은 사람들에게 소비되고 있습니다. 오늘은 해바라기씨 효능 부작용에 대해서 자세하게 다루겠습니다.

해바라기씨 효능 부작용 섭취 시 주의사항 총정리

해바라기씨 효능

1. 생활습관병 예방 및 개선효과

해바라기씨 생활습관병의 예방과 개선효과를 가지는 첫 번째 이유는 리놀산 때문입니다. 그 밖에도 대사에 관련된 비타민 B군이 많이 포함되어 있기 때문에 혈중의 콜레스테롤수치의 상승을 억제해, 체내의 여분의 지방을 연소하기 쉽게 하는 것으로 동맥경화의 예방이나 비만을 개선하는 효과가 있으며 비타민E는 항산화 작용이 있는 성분도 포함하고 있어 세포의 열화를 막는 효과도 있습니다.

또한 셀레늄이라고 하는 항암작용이 기대되는 성분도 포함되어 있어 암에 대한 예방효과도 있습니다.

2. 고혈압 예방

위에서도 설명했듯이 혈중 콜레스테롤수치의 상승을 억제하는 효과가 있으므로 고혈압 예방효과가 있으며 해바라기씨에는 칼륨도 포함되어 있어 여분의 염분을 배출하는 효과도 있습니다. 또한 혈류의 정상화 효과가 있어 어깨 결림이나 붓기 등의 증상을 예방하고 개선하는 효과가 있습니다.

3. 면역력 향상

해바라기씨에는 엽산 등의 면역력을 향상시키는 영양소도 많이 포함되어 있으며, 면역력을 높이는 힘이 있습니다. 또 뇌에 신경전달물질인 세로토닌을 만들어내는 트립토판도 포함하고 있기 때문에 수면장애나 우울증을 예방하고 개선시켜 자립신경계통을 활성화시키는 효과가 있습니다.

4. 관절염 예방

관절염 예방에 해바라기씨는 오메가3 지방산과 비타민E가 풍부하여 관절을 부드럽게 하고 염증을 완화시켜 관절 손상을 최소화하는데 도움을 주며 관절염 및 염증성 질환을 예방하는 효과가 있습니다. 특히 비타민E, 셀레늄 등의 항산화 성분은 활성산소에 의해 세포가 노화되는 과정에서 발생하는 퇴행성 관절염을 완화하는 효과가 있습니다.

5. 갱년기 예방

해바라기씨 효능으로 식물성 에스트로겐 성분인 라그난과 오메가 3 지방산의 일종인 리놀렌산이 풍부하여 여성들의 갱년기 증상을 예방해 주고 노화로 인한 여성 질환을 방지하는 효과가 있습니다. 또한 해바라기씨에는 칼슘과 마그네슘 등의 무기질이 풍부하기 때문에 뼈의 밀도가 약해져 발생하기 쉬운 골다공증 예방에도 효과적입니다.

6. 노화방지

해바라기씨에는 셀레늄을 함유하고 있어 체내에 활성산소를 제거해 신체조직의 노화를 막거나 지연시켜주는 효과가 있습니다.

7. 빈혈예방

해바라기씨에 함유된 철분과 엽산은 우리 몸의 산소를 공급해주는 헤모글로빈의 구성 성분으로 빈혈을 예방하기 위해 꼭 필요한 영양소이기도 하며 임산부나 빈혈 증상이 있는 분들에게 효과적입니다.

또한 해바라기씨에는 철분과 마그네슘이 풍부하기 때문에 눈이 떨리는 증상을 완화하고 예방하는 효과가 있습니다.

8. 당뇨예방

해바라기씨에는 당뇨 예방에 도움이 되는 불포화지방산이 풍부하기 때문에 인슐린 저항을 낮추고 혈당을 안정적으로 유지시켜 주는 효과적인 식품입니다. 또한 해바라기씨에 함유된 마그네슘은 혈당 인슐린 저항성 강화 혈색소수치 개선에도 도움을 주며 해바라기씨에는 단백질도 풍부해 근육을 지탱하고 성장시키는데 도움을 줍니다.

9. 피로회복

해바라기씨 만성피로에 도움이 되는 판토텐산을 풍부하게 함유하고 있으며 청춘의 묘약이라 불리는 셀레늄도 풍부해 피로를 유발하는 활성산소를 억제하여 피로해소를 도와줍니다. 또한 해바라기씨의 비타민 B1은 만성피로와 스트레스를 해소하는 효과가 있으며 해바라기씨에 들어있는 아연과 단백질은 남성들의 정력강화에도 도움을 줍니다.

해바라기씨 부작용

해바라기씨 속에는 단백질뿐만 아니라 지방의 함량이 매우 높기 때문에 비만인 사람들은 피해 주시는 것이 좋습니다. 비만이 아닌 분들도 해바라기씨를 과다섭취할 경우 비만을 초래할 수 있습니다. 하루권장량 30mg만 드시는 것을 추천드립니다.