여름철 수분보충에 탁월한 오이 효능 알고 드세요

3대 여름 보양채소 중 하나인 오이에 효능에 대해서 안내해 드리려고 합니다.

 

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3대 여름 보양채소 오이

여러분은 오이를 언제 많이 드셨던 기억이 나시나요?

오이의효능

 

등산 가서 땀 뻘뻘 흘리고 난 다음에 오이를 드신 기억이 있으실 겁니다. 또 땀 흘리고 일한 다음 오이냉국을 드시면 어떤 기분을 느끼십니까? 발끝에서 머리끝까지 시원해짐을 느끼셨을 겁니다.

 

그 이유가 무엇일까요?

오이가 찬 성질의 채소입니다. 그래서 열을 내려주고 가슴을 시원하게 해 줍니다. 그뿐만 아니라 오이가 이뇨작용에도 강합니다.

 

그래서 다리가 붓고 몸이 붓고 할 때도 좋고 신장염이라든지 방광염이 있는 환자분들에게도 도움이 됩니다.

 

끝이 아닙니다. 화장품으로도 오이를 많이 사용합니다. 우리가 화상을 입거나 땀띠가 생기거나 햇볕에 그을렸을 때 오이생즙을 살짝 발라주거나 씻어주면 회복이 빠릅니다.

 

오리는 버릴 곳이 없는 채소중 하나입니다. 오이덩굴은 화장수로 사용이 되고 땀띠에도 좋고 바르는 것 외에 먹는 것으로도 피부가 촉촉하고 윤기 있어지는 효과도 나타납니다.

 

저 같은 경우도 피부미용으로 팩을 자주 사용을 하는데 오이팩을 주로 사용합니다. 피부트러블에 오이팩만 한 게 없습니다. 피부가 약한 분들일수록 오이팩을 많이 사용합니다.

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오이에 천연해독과 노화방지효과까지 있다고 하는 데 사실인가요?

오이의 효능

 

오이에는 클로로필이라든지, 쿠쿠르비타신과 아피제닌 이런 천연 항산화제들이 많이 들어있습니다. 그러다 보니 활성산소에 의한 우리 세포의 공격을 막아주는 역할을 해서 노화도 지연시켜 줍니다.

 

거기서 끝이 아닙니다. 암 예방에도 도움이 됩니다. 오이의 95%가 수분으로 이루어져 있습니다. 수분만 많은 것이 아니라 칼륨이라든지, 마그네슘 이러한 전해질들이 풍부하게 들어 있어 우리 몸의 노폐물을 배출하는데 많은 도움이 됩니다.

 

당연히 노폐물을 배출하니까 부기도 빠지는데 도움이 되고, 천연 해독제로서의 역할을 충분히 하고 있습니다.

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오이는 열로 인한 생기는 모든 질환에 효과가 있다는데 사실인가요?

오이의 효능

 

오이가 찬 성질에다가 수분을 공급하기 때문에 열로 인해 생기는 거의 모든 질환에 효과가 있습니다. 가장 흔한 것은 목이 붓고 아픈 인후염, 편도선염 등에 좋습니다. 눈병의 종류인 급성 결막염에도 오이를 섭취하는 것이 좋다고 합니다.

 

여기서 가장 중요한 것은 혈압, 혈당도 안정화시켜 준다는 것입니다. 오이가 피를 맑게 해주는 효능이 있고 수분이라든지 노폐물을 잘 배출시키기 때문에 혈압, 혈당, 콜레스테롤을 떨어뜨려 주는 효과가 있습니다.

 

그리고 실제로 오이에 함유되는 비타민이라든가 칼륨이 그런 효과를 나타냅니다.

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오이가 여성암, 남성암, 위염 등을 예방해 준다는 것이 사실인가요?

 

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쿠쿠르비타신이라는 성분 때문입니다. 오이 드시다가 좀 쓴맛을 느끼신 경우가 있으신가요? 특히 껍질 꼭지부 부분에 쓴맛 성분이 많습니다.

 

이 쿠쿠르비타신은 오이가 해충이라든지, 곰팡이와 같은 외부공격으로부터 자기 자신을 보호하기 위해서 만든 어떻게 보면 방어물질이라고 보시면 됩니다.

 

특히 쿠쿠르비타신이 여성암 유방암이나 난소암, 전립선암 이런 암세포의 공격으로부터 암세포를 지켜주는 역할도 합니다.

 

또 오이의 꼭지 부분의 경우에는 쿠쿠로비타신 같이 쓴맛 성분뿐만 아니라 클로로핀 이라든지 아피제 같은 여러 가지 항산화 영양소들이 많이 들어있습니다. 오이가 왜 쓴맛이 나는지 아시겠죠?

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우리나라 사람들이 가장 좋아하는 백다다기 오이, 취청오이, 가시오이

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백다다기 오이

백다다기 오이의 경우에는 가장 한국 사람들이 좋아하는 오이입니다. 초록색과 연녹색이 함께 들어있어 4~6월까지 나오는 오이입니다. 백다다기 오이는 겉은 단단하지만 속이 과즙이 풍부합니다.

 

그래서 오이의 껍질을 싫어하시는 분들은 오이껍질을 잘라내고 드시면 섭취하기 좋습니다.

 

백다다기 오이는 다양한 요리에 사용됩니다. 샐러드라든지 생으로 먹는데도 도움이 되고 오이지, 피클을 담는데도 많이 사용됩니다.

 

취청오이

취청오이는 주로 겨울철에 많이 보셨을 겁니다. 주로 하우스에서 재배하고 추운 지역에서 생산되는 오이입니다. 취청오이의 경우에는 겉은 단단한데 속살이 좀 무릅니다. 그래서 조리해서 먹는 것보다 무침이라든지 샐러드처럼 생으로 드시는 것이 좋습니다.

 

가시오이

지금 같은 여름철에 나오는 가시오이가 있습니다. 가시오이는 다른 오이보다 조금 크고 가시가 뾰족하게 나와있습니다. 가시오이도 취청오이와 마찬가지로 무침이나 볶음종류의 다양한 요리로 조리할 수 있습니다.

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결론

오이는 우리 몸에 꼭 필요한 성분 중 하나인 수분을 많이 가지고 있는 채소입니다.

 

3대 여름 보양채소로 불릴 정도로 우리 몸에 매우 좋습니다. 하지만 개별적인 건강상태나 개인의 식이요법에 따라 오이의 효능과 효과는 다를 수 있습니다.

 

따라서 오이를 섭취하기 전에 개인적인 건강상태를 고려하시고 각종 중증질병을 가지고 계신 분들은 오이를 섭취하시기 전에 꼭 전문의와 자세한 상담을 통해서 섭취하시길 권장드립니다.

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