양파즙 효능 - <양파즙 효능과 과다복용 부작용>
양파는 정말 많은 사람들이 즐겨 먹는 슈퍼푸드라고 할 수 있습니다. 그만큼 양파즙 효능도 많습니다.
요리할 때도 양파가 안 들어가는 요리가 거의 없다고 할 정도로 세계인들의 양파사랑은 대단합니다.
1. 감기
양파즙을 마시면 기침이 가라앉는데 도움이 됩니다. 또한 가래도 제거해 주는 효과가 있습니다.
그리고 양파즙은 비타민B를 체내 흡수시키는데 도움을 줍니다.
그래서 혈액순환을 원활하게 해 주며, 소변이나 땀을 몸 밖으로 내보내는데도 효과가 있습니다. 그래서 양파즙은 해열효과를 가져다줍니다.
2. 항암작용
양파껍질에 퀘르세틴이라고 하는 항산화물질이 많이 들어 있습니다. 또한 우리 몸속의 활성산소를 없애고 암세포가 성장하는 것을 억제시켜 줍니다.
3. 다이어트
여성분들이 정말 좋아할 만한 양파즙 효능으로는 바로 다이어트에 도움이 됩니다. 다이어트를 할 때면 늘 허기짐과 배고픔에 싸워야만 합니다. 양파즙은 콜레스테롤을 분해해서 몸 밖으로 내보냅니다.
4. 노화방지
활성산소를 없애는 노화방지 효과도 있습니다. 지방합성효소도 막아줘서 몸무게를 줄이는데 매우 좋습니다.
5. 당뇨예방효과
양파즙 효능으로 퀘르세틴 성분과 유황성분이 양파에 들어 있는데 이는 인슐린을 분비시키는 것을 촉진합니다. 그리고 크로뮴이라는 물질도 들어있습니다.
이는 포도당을 끌어올려서 인슐린 분비 및 당 수치 조절에 관여합니다. 이는 포도당을 끌어올려서 인슐린 분비 및 당 수치조절에 관여합니다.
6. 혈관건강효과
혈관건강에 도움을 주는 것도 양파즙 효능 중 하나라고 볼 수 있습니다. 우리 혈관 속에 콜레스테롤 및 혈전을 억제시켜 줍니다. 이를 통해 혈액순환이 원활해지는 효과가 있습니다.
퀘르세틴 성분에는 고지혈증, 동맥경화, 심근경색, 고혈압 등 심혈관 질환 예방에도 많은 도움을 줍니다.
7. 피로회복
피로회복 역시 양파즙 효능 중 하나입니다. 양파는 심신을 진정시켜 주고 신진대사를 활발하게 해 줍니다. 만성피로가 있으신 분들이 양파즙을 꾸준히 복용하면 많은 도움이 됩니다.
8. 피부건강
양파는 비타민 무기질 성분을 다량 함유하고 있습니다. 이 물질들은 피부를 건강하게 가꾸는데 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.
퀘르세틴 성분으로 인해 활성산소가 억제되니 당연히 노화를 막는데도 도움이 됩니다. 이를 통해 피부가 깨끗해지고 탄력도 생깁니다.
양파즙에 들어가 있는 퀘르세틴 효능 간단 정리 - <양파즙 효능과 과다복용 부작용>
1. 퀘르세틴은 매우 강력한 항산화 효능을 가지며, 염증 및 마비를 줄이는 데에 도움이 됩니다. 항산화 효능은 동맥경화증, 심장질환 및 혈액암 등 다양한 질환의 예방에도 도움이 됩니다.
2. 간기능 개선 및 간 대사의 안정화에도 효과적입니다. 간은 대량의 독소를 처리해야 하기 때문에, 퀘르세틴은 간에 중요한 역할을 수행하여 간에 독소 공급을 줄여줍니다. 따라서 다양한 간 질환 및 감염 예방에 효과적일 수 있습니다.
3. 퀘르세틴은 알레르기 예방 및 감염 예방에도 효력이 있습니다. 먼지나 알레르기 감염에 걸릴 확률이 급격하게 낮아집니다.
4. 피부건강개선에 도움이 됩니다.
양파즙 부작용 - <양파즙 효능과 과다복용 부작용>
양파즙은 건강에 매우 좋은 효능을 가지고 있지만, 과도한 섭취는 부작용을 초래할 수 있습니다.
1. 소화불량 문제
양파즙을 드시면 위장장애를 일으킬 수 있습니다. 식도에 열감을 일으키거나 위장관의 염증을 유발할 수 있습니다. 이러한 문제를 일으키는 경우가 있는 것은 약 성분이 즙액에서 산성인 경우입니다.
2. 아이들의 경우 위장장애
양파즙은 소아나 유아가 섭취하기에 조금 위험할 수 있습니다. 이유는 양파즙이 유아의 식도나 위장관에 오염물질로 작용할 가능성이 있기 때문입니다. 특히 유산균이 미세한 아이들이나 소화기를 아직 충분히 발달하지 않은 아이들은 위험합니다.
3. 만성질환이 있는 경우(신장 질환)
양파즙은 지방과 콜레스테롤이 혈관에 축적되는 것을 억제해 고지혈증과 고혈압, 당뇨 등의 질환을 예방하는데 도움을 주지만 신장질환이 있는 경우에는 양파즙을 피하는 것이 좋습니다.
신장 질환자들은 칼륨배출이 잘 안 되어 양파즙을 많이 먹을수록 몸에 쌓이게 됩니다. 칼륨이 몸에 많이 쌓이면 심장을 과도하게 뛰게 해 심한 경우 돌연사의 원인이 될 수 있습니다.
양파 100g에는 칼륨 144mg이 들어있습니다. 또 아스피린이나 항혈소판제를 장기 복용 중이라면 양파즙을 섭취할 때 오히려 출혈이 생길 수 있기 때문에 주의해야 합니다.
건강즙(양파즙) 섭취 시 주의사항 - <양파즙 효능과 과다복용 부작용>
과일과 채소 등은 신선도 유지 기한이 매우 짧고 보관방법이나 조리 방식에 따라 영양소가 파괴되기 쉽습니다.
건강즙은 이러한 문제를 보완해 과일이나 채소 등에서 짜낸 즙을 말합니다. 포도, 양파, 도라지 등 판매되는 종류도 다양하고 언제 어디서든 간편하게 마실 수 있습니다.
하지만 즙으로 만든 것들은 먹기 간편하다는 이점이 있지만, 만성질환이 있거나 자신에게 맞지 않는 건강즙을 섭취했을 때 건강에 악영향을 끼칠 수 있습니다.
▶ 액체인 만큼 영양소 흡수 속도가 빨라 주의필요
액체인 건강즙은 고체 형태보다 영양소 흡수 속도가 빠릅니다. 씹을 필요가 없어 간편하게 먹을 수 있어 과채를 씹어 먹기 힘들거나 턱관절 손상이 있는 경우, 치아가 좋지 않을 때, 위장 관련 수술을 받았을 때 손쉽게 영양을 섭취할 수 있습니다.
과일을 씹어서 천천히 소화시키는 경우에는 혈당이 천천히 올라가는데, 이는 섬유소와 과육이 있기 때문입니다. 하지만 과즙을 내서 먹을 때는 급작스럽게 당이 상승하게 되면서 인슐린 저항성이 올 수 있기 때문에 주의해야 합니다.
과일즙의 경우 평균 10g 내외의 당이 포함되어 있어 하루 2~3포를 마신다면 하루 권고하는 하루 당 섭취량 25g을 넘기게 됩니다. 따라서 당뇨가 있다면 당분 함량이 높은 과일즙은 먹지 않는 게 좋습니다.
▶ 과다섭취, 식사대용으로는 피해 주세요
과일이나 채소에 열을 가해 즙을 만들면 생으로 먹을 때보다 영양소 함량이 증가합니다. 또 영양소뿐만 아니라 재료의 독성성분도 함께 증가하므로 과다섭취는 피해야 합니다.
또한 생으로 먹을 때 보다 금방 배가 고파져 과식할 수 있기 때문에 식사대용으로는 피해 주시는 게 좋습니다.
마지막으로 장기간 한 종류의 즙을 먹는 것도 자제할 필요가 있습니다. 한 가지 제품을 오래 먹으면 특정 성분을 과다복용해 영양균형을 저해하기 때문입니다.
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