반응형 흑마늘즙의 효능1 흑마늘 효능과 부작용 흑마늘 효능과 부작용 흑마늘은 통마늘을 숙성, 발효시켜 만들며 마늘 특유의 맵고 강한 향이 없어지고 쫀득한 식감에 시큼한 단맛까지 나기 때문에 섭취하기 좋은 건강식입니다. 생마늘이 흑마늘로 새롭게 탄생하면 자연숙성 발효과정에서 수용성 황화합물인 S-아릴시스테인이 새롭게 생성되고 폴리페놀이 증가한다고 합니다. 가정에서 전기밥솥으로 직접 만들어 먹거나 즙이나 잔액의 형태로 섭취합니다. 흑마을 효능과 부작용에 대해 자세하게 알아보겠습니다. 1. 항암효과 세계적으로 암이 최대의 적이라 불릴 만큼 무서운 질병입니다. 흑마늘에는 항암 작용에 뛰어난 성분들이 풍부하게 함유되어 있다고 합니다. 따라서 흑마늘을 꾸준히 섭취하면 암을 예방하는 차원에서 도움을 얻을 수 있습니다. 2. 당뇨예방 흑마늘을 먹게 되면 인슐린 분.. 2023. 6. 20. 이전 1 다음 반응형