급성 장염이란?
급성 장염이란 세균이나 바이러스의 감염, 폭음 폭식, 알레르기 등을 원인으로 장에 급성 염증을 일으킨 상태를 말합니다. 그 원인에 따라 크게 비 감염성 장염과 감염성 장염으로 분류됩니다.
급성 장염의 증상 체크리스트
1. 구토, 메스꺼움 증상
2. 복통, 설사
3. 발열
4. 식욕 부진
5. 혈변
구토나 설사에 수반되는 탈수에도 주의해야 합니다. 입에서 수분을 보충할 수 없을 정도로 증상이 심한 경우에는 병원에 꼭 내방하세요.
급성 장염의 원인은?
급성 장염을 일으키는 원인은 다양한 종류의 세균, 바이러스, 원충으로 이들에 오염된 식품이나 물을 먹어서 감염됩니다. 바이러스 중 노로바이러스와 로타바이러스에 의한 장염이 전체의 20%를 차지하고 연중으로 발생하며 특히 겨울철에 유행하고 있어 이에 대한 주의가 필요합니다.
급성 장염은 원인에 따라 크게 두 가지로 나뉩니다.
비 감염성 장염
세균이나 바이러스 등 병원체 감염 이외의 원인으로서 일어나는 장염입니다. 폭음 폭식, 차가운 것의 섭취, 음식 알레르기 등을 주요 원인으로 합니다. 또한 장점막의 혈류가 손상되는 허혈성 대장염으로 인해 발생할 수 있습니다.
감염성 장염
바이러스, 세균, 기생충의 감염을 원인으로 일어나는 장염입니다. 바이러스로는 노로바이러스, 아데노바이러스, 로타바이러스 등이, 세균으로서는 살모넬라균, 병원성 대장균, 이질균, 콜레라균, 캄필로박터 등을 예로 들 수 있습니다. 이들은 물, 음식, 사람, 대변, 동물 등을 통해 감염됩니다.
급성 장염 치료방법
장을 쉬기 위해 단식하고 충분한 휴식을 취해주셔야 됩니다. 그 후, 치료에 의해 증상이 완화될 수 있도록 바나나와 죽으로부터 조금씩 식사를 하면 됩니다.
급성 장염의 치료는 적절한 수분 공급이 매우 중요합니다. 당분과 전해질을 균형 있게 포함한 경구 보수액이 이상적입니다
스포츠 음료라도 상관없습니다. 구토하지 않도록 소량씩 자주 섭취해 주세요.
초기에는 쌀죽이나 바나나 등 가볍고 부드러운 음식을 먹고 유제품은 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 그러나 영유아의 모유 수유는 설사 중에도 계속 유지해야 하며, 분유를 먹는 영유아는 젖당이 들어 있지 않은 제품으로 바꾸어 일시적으로 사용해 주세요.
지사제를 사용하면 장 운동을 감소시켜 효과적으로 설사의 양과 횟수를 줄일 수 있습니다. 그러나 혈액이 섞여 나오는 설사나 지속적인 고열이 있는 경우에 지사제를 사용하면, 세균과 독소가 대변으로 배출되는 것을 막아 대장 점막 내로 세균 침범이 증가할 수 있으므로 주의해야 합니다.
구토가 심하거나 장폐쇄증이 있는 경우, 먹을 수 없을 정도로 기운이 없거나 의식이 저하된 환자는 정맥 주사로 수액과 전해질을 공급해야 합니다.
항생제는 소아나 노인, 면역 결핍 환자에서 사용할 수 있는데 콜레라, 대장균에 의한 설사, 이질, 장티푸스, 위막성 장염, 예르시니아, 캠필로박터, 위막성 대장염에 항생제를 사용할 수 있습니다.
그러나 바이러스성 장염인 경우나 성인에게 발생한 급성 감염성 장염에는 항생제를 사용하여 치료하는 것은 추천하지 않습니다.
급성 장염 경과와 합병증
급성설사는 세균성일지라도 탈수나 고열증상이 심하지 않으면 대부분 저절로 호전되고, 바이러스에 의한 경우 약 절반 정도는 하루 이내에 증상이 호전됩니다.
그러나 적절한 수액 요법을 받지 않은 경우와 소아와 노인에서는 심한 경우 저혈압, 용혈성 요독증후군, 급성 신부전으로 매우 드물지만 사망할 수도 있습니다.
급성 장염에 피해야 할 음식
1. 기름진 음식
기름이 많은 음식은 소화가 어렵기 때문에 급성 장염 환자가 섭취하면 증상을 악화시킬 수 있습니다. 특히 지방 함량이 높은 음식, 지방이 많이 든 소시지, 치즈, 햄버거, 피자, 감자튀김 등의 음식은 피해야 합니다.
2. 고단백 음식
다량의 단백질을 함유한 음식은 염증을 가중시킬 수 있습니다. 인지류 및 유제품, 육류 (소고기, 돼지고기), 콩류와 같이 고단백 음식은 조심해서 먹어야 합니다.
3. 가스를 생성하는 식품
가스 생성 식품으로는 탄산음료, 케이크, 파, 양파, 브로콜리, 콩, 오트밀 등이 있습니다. 이러한 음식들은 복부 팽만감 및 가스로 인한 통증을 유발할 수 있으므로 급성 장염 환자는 피해야 합니다.
4. 알코올
알코올은 위산분비를 증가시키며, 위산의 역류를 유발하여 증상을 악화시킵니다. 따라서 급성 장염 환자는 알코올을 섭취하지 않도록 해야 합니다.
5. 단당류나 카페인, 진액(홍삼액, 호박즙, 양파즙 등)
이와 같이, 급성 장염 환자는 위협적인 음식을 피하고, 가벼운 식사를 섭취하되, 많은 양을 먹지 않도록 해야 합니다. 음식과 함께 충분한 물을 마시는 것도 매우 중요합니다. 하지만, 이러한 조언은 개별적인 증상과 상황에 따라 다르게 적용될 수 있으므로, 질병과 관련하여 의사와 상담하는 것이 가장 좋은 방법입니다.
급성 장염에 좋은 음식
1. 가벼운 음식
급성 장염 환자는 소량의 음식을 먹는 것이 좋습니다. 이러한 음식에는 토스트, 크래퍼, 가벼운 죽 등이 있습니다.
2. 저지방 음식
적은 양의 지방을 함유한 음식들은 소화하기가 쉬우며, 증상을 가라앉히는 데 효과적입니다. 저지방 우유, 삶은 달걀, 오리고기, 생선, 계란, 삶은 새우 그리고 옥수수 등의 음식들은 좋습니다.
3. 소화가 잘되는 음식
급성 장염 환자는 소화가 잘되는 음식을 선택해야 합니다. 이를 위해서는 샐러드와 같은 신선한 채소를 섭취해야 하고, 샐러드드레싱 대신 간단한 오일을 사용해 주시는 것이 좋습니다.
4. 프로바이오틱스가 들어있는 음식
급성 장염 환자는 일부 프로바이오틱스(유산균 등)가 들어있는 음식을 섭취하면 장 건강과 증상 치료에 도움이 될 수 있습니다.
5. 이온음료 및 수분 섭취
되도록이면 식사를 자제하고 이온음료 및 물로 수분, 칼로리, 미네랄을 보충해 주세요. 섭취 후 증상이 조금 나아지면 부드러운 죽이나 미음형태로 식사를 해주시면 좋습니다.
장건강을 지키는 좋은습관과 장에 좋은음식 안내해드립니다.
장은 음식 등을 소화하는 소화 기관으로서의 기능뿐만 아니라 비만, 면역, 동맥경화, 정신질환 등 전신의 건강과도 깊이 관련되어 있는 것으로 밝혀지고 장의 건강의 중요성이 검토되었습니다.
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